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やっぱり、お外もいいものですね

昨日は、ど~しても食べたいものを求めて・・・

途中、ちょっと休憩~

3
 

寝てばっかりよりも、お外もいいなぁ~って思ってるのかなぁ~

で、何が欲しかったのか?

1
 

見た目は悪いけど~~
大島トマト って
言うんだけど~
糖度が高いの
今日のは9度以上のやつを買ってきました(糖度計で計ってるんだって)
ごつごつで、色も悪いけど~美味しかったですよぉ
でも・・・以前食べたのがもっと甘かったような・・・


僕も、美味しく頂きましたよぉ
2
 



今日は、こんなのも買ってみました
1
 

米糀
これに塩90グラムを加えて、水を入れて発酵させるんだって~
出来上がったらまたUPしますね
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コメント

こんばんは(^_-)-☆

大島トマトってあるんだね♪
糖度が高いんだぁ~・・
こちらでは、買えないかな(^_^;)
私はフルーツトマト食べてたよ!

私は、塩麹ネットでgetしたんだ(*^_^*)
明日位に届くかなぁ?
お料理、楽しみ~~~♪
wakabaさんレシピも楽しみにしてるよ(*^^)v

No title

ほほ~~~
とまと!!色がちょっと違いますねww
こうじ、、、塩こうじでもつくるのかな^^楽しみにしてますねww

No title

こんにちわ♪
これからトマトが美味しい季節ですね!
大島トマトって食べたことないな・・・
私ずーっとトマト嫌いで最近大好きになったの
麹も今いろいろと流行ってますね~
これは何になるんだろ?

買い物ついでにお散歩・・・との君楽しかったね♪

今晩は~

大島トマト・・・初耳だな~。
へ~、そんなに美味しいんだ。
私も食べてみたいな!

とのくん、美味しかった~?

これで塩麹ができるってこと?
今流行りものを手作りなのね。
そこからなんてやるわね~!!

Ohさんへ

うん、大島トマトって言うの。
とってもでこぼこしててね、人目では美味しそうっては思わない感じ。
今のトマトは、甘いのが多いよね~

塩糀、作ってみようって思ってさぁ~
1週間から10日ぐらいかかるらしいよ。
Ohさんのレシピも教えてね!

ちゃっくんさんへ

トマト、このトマトは色が悪かったぁ~
逆に糖度が低いのが赤かったよ。

そう、塩糀作るのぉ~
うまく発酵してくれるといいけど。

一二三さんへ

最近のトマトは、結構甘いのが多いよね~
前は青臭い感じがしたけど・・・

トマトの塩糀づけも美味しいらしいよ・・・

この糀は、塩糀になるよぉ~(予定だけどね)

とのは車に乗るのが大好きなの~散歩は嫌いだけどね(笑
だから鍵をがちゃってするだけで「行きます!」ってついてくるの。

momokaさんへ

あんまり有名じゃないみたいだわ(笑
長崎では割と有名だと思う・・たぶん

とのもすごく喜んで(?)食べてました。

そうで~す。
これは塩糀になります!予定だけど・・・・
そうそう、ここから手作りなのよ~
momokaさんもどう?
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プロフィール

wakaba356

Author:wakaba356
2012.1 他ブログからお引越ししてきました~

との:カニンヘンダックスフント
H20.6.3生 ♂
H20.8.24 我が家へ

ルル太:マルチーズ×ダックス
H23.6.29生 ♂
H24.4.29 我が家へ

Wakaba356:生まれも育ちも長崎。
      福山雅治さんが、大好き!!

家族:夫 娘 息子(大1)

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